La pêche aux poulpes.

Une pêche traditionnelle ici.
La technique est assez simple. On attache tous les 2 mètres sur une corde des coquillages assez gros. On les met à l’eau. On revient le lendemain et les poulpes à la recherche d’un abris se sont logés dans les coquillages. On remonte les lignes (à la main) et le tour est joué.
C’est très physique car les coquillages sont plein d’eau et parce qu’il y a plusieurs centaines de mètres de lignes.

Les poulpes sont revendus au marché. On peut les déguster simplement grillés au barbecue. D’après Sophie quand c’est frais comme ça, c’est délicieux.

Posté le 16 janvier 2010 par dans Le voyage, Vietnam

3 réponses to “La pêche aux poulpes.”

  1. schweitzer :

    17 janvier 2010 at 17:38

    on a mangé ça hier soir
    biz
    Sylvie

  2. BOUVIN François :

    17 janvier 2010 at 20:44

    Un grand merci pour vos voeux, recevez tous les nôtres. Mille excuses pour le retard de cette réponse – emploi du temps chargé – Nous vous souhaitons une excellente année pleine d’aventures nouvelles et de dépaysement que nous continuerons à suivre sur ce blog.
    A bientôt.
    Amicalement,
    François, Marie-Hélène, Nicolas et Emilie BOUVIN.

  3. labourel robert :

    18 janvier 2010 at 12:34

    bonjour,
    je n’ai jamais été assez habile pour en attraper dans la Manche et les rares seiches se sauvaient à la vue du bateau.
    Je connaissais cette technique mais pas avec des coquillages.
    Bisous à vous trois et bon appétit, c’est moins cher que le chewing gum

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