Les Ferry …

Il y a bien longtemps que ni Sophie ni moi n’avions été surpris de la sorte ! Nous étions partis en Asie pour découvrir des choses que nous ne connaissions pas. Mais comme cela fait plus d’un an que nous valises n’ont pas connu la joie des chaos de la route, et que nous connaissons […]

Ça passe en boucle sur les chaines cambodgiennes : le pays est sous l’eau. Comme d’habitude sur les bords du Mekong, là où le delta commence. Mais aussi chez nous – Enfin presque. Presque oui. Parce que l’eau de la semaine dernière s’est presque retirée. Mais en amont de la rivière à Bantey Sray – […]

Je vous remets les photos de ce « Mais qu’est-ce quoi donc » : Alors bravo Robert ! Il est le seul à avoir trouvé ! Effectivement, ce ne sont ni des asperges, ni des grains de blé, ni une tapette à mouche 😉 c’est ? c’est ? … regardez les photos qui vont suivre. Et bien […]

L’eau monte toujours. L’école ne compte pas ouvrir avant lundi. Alors hop ! Demain un petit tour à Bangkok ! (les marchés chinois, indien et Kachuchak pour celui qui connait!) petite video de Siem Reap les pieds dans l’eau: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=fkdxUwUxJNQ

Aujourd’hui, pas d’école. Et pourquoi donc ? Et bien, le quartier du Wat Bo est complètement inondé ! Chez nous, rien du tout, tout juste une route avec quelques trous d’eau habituels en cette saison. Je pars donc à la recherche de quelques clichées à vous faire partager ! Un jour, quand quelqu’un a demandé […]

Alors voilà un nouveau « mais qu’est-ce quoi donc » … J’ai découvert ça cette semaine. Je vous laisse à vos claviers pour nous dire de quoi il s’agit. à bientôt ! laSof

Ici, début août, c’est donc la rentrée… Dès le lendemain de mon retour à Siem Reap, j’allais à l’Ecole Internationale de Siem Reap pour découvrir les nouveaux locaux et préparer ma rentrée. J’ai une nouvelle salle de classe, pas plus grande (mais ça me suffit amplement) mais plus lumineuse. J’ai de nouveaux élèves et des […]

Pour nous donc, la rentrée s’est faite déjà il y a quelques semaines. Le 8 août exactement. Les élèves rassemblés dans la cours (sous un préau) la Sof qui fait un spitch : Nous avons repris sagement le chemin de l’école pour Pauline et moi. Pauline a fait sa rentrée en Year 2 (CE1) et […]

Une amie me disait encore hier « Quand on dit qu’ici tout est à faire. Ça veut dire d’une part qu’ici, il n’y pas grand chose et d’autre part que si quelque chose te manque : tu dois le faire toi-même » Or, je vous l’avais déjà écrit sur ma « page » : « […]

Le chef Chamsour du restaurant Le Wok nous livre les secrets de son riz sauté à l’ananas et aux crevettes. Une recette simple pour un résultat qui en jette ! profitons en ! Ingrédients (pour 4 personnes) – 4 œufs – 800g de riz – 200g de crevettes – 2 ananas frais – 4 tomates […]